過去一年，平谷區(qū)圍繞農業(yè)中關村“農食一體、農醫(yī)聯(lián)動、全健康”主賽道迅速發(fā)力，推動農業(yè)科技與產業(yè)、食品與健康深度融合。建成北京（平谷）生物種業(yè)創(chuàng)新中心，落地玉米生物育種北京重點實驗室、畜禽養(yǎng)殖與疫病防控國家現(xiàn)代農業(yè)科技試驗示范基地。成功舉辦首屆中國炒菜機器人大賽，開始籌建世界炒菜機器人研究院。北京農業(yè)食品合成生物創(chuàng)新中心（一期）建成投用，食品營養(yǎng)與健康高精尖創(chuàng)新中心正式運行。這些成績共同構成了“食品營養(yǎng)谷”在合成生物、中央廚房、功能食品等賽道的初期集聚形態(tài)。

平谷區(qū)副區(qū)長彭石介紹，2026年，該區(qū)將以謀劃創(chuàng)建國家農高區(qū)為引領，抓好大興莊、峪口、馬昌營三鎮(zhèn)協(xié)同發(fā)展，持續(xù)推進洳河畔農科城建設，充分發(fā)揮農業(yè)中關村的集聚優(yōu)勢，為首都乃至全國的農業(yè)現(xiàn)代化貢獻平谷力量。

平谷區(qū)將推動農業(yè)中關村創(chuàng)新生態(tài)全面躍升，重點推進國家農業(yè)科技創(chuàng)新港建設，著力打造農業(yè)科技全國重點實驗室集群，組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)與中國農業(yè)大學建立“一鎮(zhèn)一學院”結對機制，深挖資源潛力；推動中央廚房產業(yè)鏈登頂全市團餐主陣地，全面推廣“平谷凈菜”進入機關、學校、社區(qū)、餐飲企業(yè)及家庭，確保重點中央廚房項目全面投產達效，并瞄準全國頭部企業(yè)開展精準招商，力爭實現(xiàn)日均保障350萬人次的用餐需求；推動合成生物產業(yè)鏈搶占食品生物制造高地，推進北京農業(yè)食品合成生物創(chuàng)新中心全面投用，圍繞“菌株構建—中試優(yōu)化—功能評價—標準引領”四大模塊，建設國際先進的產業(yè)化平臺；推動功能食品產業(yè)鏈完善產業(yè)生態(tài)體系，建設運營未來食品研究院，打造功能食品特色產業(yè)園，并出臺配套專項政策，此外還設立產業(yè)基金，推動重點項目落地，加速優(yōu)質企業(yè)集聚發(fā)展，讓“營養(yǎng)健康新地標”的品牌更加響亮。（農民日報全媒體記者 蘆曉春）